天冷了,冰域的空气早已开始清凉透骨,冬天已经来了。天色渐暗,呼吸着清冷的风,一颗想吃火锅的心蠢蠢欲动。

　　格外是热辣的川味火锅,厚厚的牛油渐渐融化、滚腾起来,油炸过的青色花椒暗红麻椒、被热气胀发、红的透着鼓鼓囊囊精袖气儿的干辣椒段儿,都随着滚烫的牛油上下翻腾。说“没有什么事儿,是一顿火锅解决不了,不行,就两顿”,火锅桌上的你来我往,都是浓浓的人间烟火气。

　　煮沸的红油,香气扑鼻的底料,调配得当的蘸酱,肥美的肉片,新鲜蔬菜,又麻又辣的感觉吃到停不了,这个时候,再来一杯醇厚的白啤酒厂家生产的白啤酒,爽快的事儿不过就是如此。

　　等一下,停下倒酒的手!什么是“白啤酒”?新鲜玩意儿?不是什么新鲜玩意儿,恩,也就是中世纪贵族骚年、骑士们勾搭贵小姐姐时爱喝的小酒。

　　白啤酒厂家还是正经科普一下吧：

　　虽然叫它“白啤酒”,不是说它是全白色的，恩,并不存在整杯都是泡沫的呢,其实,比起其他啤酒还显得略微浑浊。白啤酒起源于欧洲,是一种典型高度发酵小麦啤,因为含较多小麦蛋白和酵母,和其他小麦啤比起来,酒色反而看起来并不是很清澈透明,呈现出接近牛奶般白色,并且常用橙皮来提香,增进风味,喝起来有股自有的香气,因为口感淡雅,受到很多姐姐们的欢迎。

　　白啤酒厂家选用了醇正的啤酒花,未经过滤的酒液,酒色不但金黄透着白,还散发令人愉悦的柑桔味，及淡雅小麦典型丁香,啤酒泡沫紧密,慕斯般丰富且时长,口感平衡,苦味柔和加入冰块,细腻的泡沫覆着透亮的冰块上,就像被大雪覆盖着长白山,迷人心脾。

　　这会儿,正好夹起3秒烫熟的羊羔肉,混合着麦芽的香气,汁水充盈整个口部,冰火两重的口感,简直相当得劲。

　　来啊,浪啊,一口火锅,一口白啤酒啊！嘘,别说话，用心灵去感受来自雪上的味觉愉悦。